题目类型：[单选]
【考点】工程项目质量管理的概念。【解析】我国GB／T 19000一2008质量管理体系标准关于质量管理的定义是：在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。与质量有关的活动，通常包括质量方针和质量目标的建立、质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等。因此，正确选项是A。