题目类型：[单选]
孔子在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是“食不厌精，脍不厌细”，即粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。这体现了饮食精品意识，是对饮食内在品质的概括，没有体现礼仪性。因此C项表述错误。故本题答案为C。